Реферат: Грубые корма
Реферат: Грубые корма
ФЕДЕРАЛЬНОЕ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКАЯ
ГОСУДАРСТВЕНАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИЙ им. К. И.
СКРЯБИНА
_____________________________________________________________________________
Реферат по кормлению с/х животных
На тему: Грубые корма
Выполнила
студентка 2-го курса ФЗТА
5 группы
Панкова М.С.
Москва 2006
Содержание
Солома и мякина 3
Веточный корм 4
Стержни кукурузных початков 6
Список литературы 7
Солома и мякина
Солома – грубый корм, получаемый из
стеблей злаковых и бобовых культур.
Мякина – грубый корм, состоящий из семенных пленок,
истертых листьев и стеблей, колосьев не полноценного зерна, получаемых при
обмолоте и очистки семян злаковых, масленичных и бобовых культур.
Кормовую ценность представляет ячменная мякина и
солома. В ячменной соломе почти в 3.5 раза больше переваримого белка, чем в
ржаной, и больше кормовых единиц, чем в соломе ржи, овса и пшеницы. Ячменную
пшеницу из-за наличия грубых остей используют только в запаренном виде, или как
добавку при силосовании сочных кормов. Незапаренные ости могут ранить слизистые
оболочку рта животного, а через поврежденные очаги могут проникнуть патогенные
микроорганизмы, особенно актиномицеты, вызывая заболевание-актиномикоз.
По питательным свойствам хорошая овсяная солома
более ценна, чем солома других зерновых. В овсяной мякине содержится больше
протеина, жира, безазотистых экстрактивных веществ и меньше клетчатки, чем в
мякине пшеницы и ржи. Мякина овса, не имеющая жестких остей, лучше поедается
животными, чем мякина ячменя.
В 100гр. Кукурузной соломы содержится 37 кормовых
единиц, а в 100 грамм гороховой соломы – 23 корм. Ед. и более 3 кг переваримого
протеина, много минеральных веществ, особенно кальция. Чечевичную солому и
мякину используют на корм. По кормовым достоинствам они превосходят солому и
мякину гороха.
Солому кормовых бобов измельчают и добавляют к
кукурузной силосуемой массе в количестве 120-150 кг. На 1 т. Кукурузной массы.
Сравнительно высокой переваримостью и
питательностью характеризуется солома сои. В 100 кг. Ее содержится 32 корм. Ед.
и 5.3 кг. Переваримого протеина.
Солома люпина лугового имеет более высокую кормовую ценность
по сравнению с соломой хлебных злаков.
Веточный корм
В рационах жвачных животных часть грубых кормов и
силоса может быть восполнена веточным кормом. Сырьем для получения этого корма
служат: зеленые ветки и вершины (диаметр до 1.5 см, длина 30-50 см) лиственных
деревьев- березы, осины, липы, тополя, клены, ясеня, ольхи, лещины, вяза. Не
рекомендуется скармливание животным веток крушины, волчьей ягоды, бузины,
бересклета. В ограниченном количестве животным можно скармливать ветки бука,
ивы, дуба.
Лучший срок заготовки веточного корма
весенне-летний, когда на долю листьев и коры приходиться не менее 60% массы.
Заготавливаемые ветки с листьями обычно связывают в пучки и высушивают под
навесом. Для лучшей поедаемости высушенные ветки перед скармливанием
измельчают. Измельченный веточный корм перед скармливанием можно запаривать.
Влажность этого корма составляет 45-60%. В 1 кг.
свежего веточного корма содержится в среднем 0.12-0.19 корм. Ед. и 40-80 г.
Сырого протеина. Переваримость органического вещества не высокая (менее 50%)
В неблагоприятные годы веточный корм можно
заготавливать в зимней период. Перед скармливанием корм измельчают на
молотковых дробилках, получая хлопья.
Значительно улучшается поедаемость при
силосовании. Силосовать его можно в чистом виде, а так же в смеси с
травянистыми растениями.
К веточному корму животных приучают постепенно. В
рационах жвачных животных веточным кормом можно заменить до 30% потребности в
грубом корма или силосе.
Свежие ветви хвои можно использовать как витаминную
подкормку. В 1кг свежей хвои содержится 100-180 мг каротина, 2-3 мг. Витамина С
и до 5 мг витамина В2.
Хвоя - ценное сырье для получения витаминной муки.
В 1кг. хвойной муки содержится 0,3 кормовых ед. и 35 г. Переваримого протеина.
Заготавливать муку лучше с октября по апрель.
По своему составу хвойная мука приближается к
травяной, но содержит больше клетчатки и смолистых веществ, которые могут
оказывать неблагоприятное воздействие на процессы пищеварения у животных.
Поэтому нормы скармливания ниже чем у травяной муки.
Заготовка веточного корма из лиственных парод
деревьев и приготовление муки из хвои – трудоемкие процессы, связанные с
большими затратами ручного труда.
Кроме витаминной муки из хвои, есть
хлорофиллокаротиновая паста. Это поливитаминный препарат, представляющий собой
густую, вязкую массу. В пасте содержится свыше 47% сухих веществ, 150-400 мг/кг
каротина, до 5 г/кг хлорофилла, провитамин D, витамин
Е, эфирные масла.
Стержни кукурузных початков
Содержат 0,35-0,37 комовых ед. и 13-15 г. Переваримого
протеина в 1 кг корма. Используют в качестве грубого корма при кормлении и
откормки КРС. Их скармливают в размолотом виде в смеси с другими кормами
(бардой, свекловичным жомом, и т.д.), а также в составе гранулированных или
брикетируемых кормов.
Список литературы
·
«Санитария
кормов» Г. А. Таланов, Б.Н. Хмелевский.
·
«Кормление
с/х животных» В.Н. Баканов, В.К. Менькин.